Capodanno 2018

Menu

Crema di zucca con pane tostato e pinoli

Sformatino ai funghi porcini su fonduta di formaggio asiago

Ravioli alle castagne e radicchio tardivo di Treviso

Tagliolini di semola e farroal ragù di faraona e olive taggiasche

Cotechino con lenticchie e medaglioni di polenta gialla

Petto di faraona alle castagne
Patate dorate

Sorbetto

Brindisi di mezzanotte
Dolce di Capodanno

Frutta fresca

Caffè

Prezzo: 55 euro, acque minerali e vini della casa inclusi