Capodanno 2023

  Menu

Vellutata di zucca, pane tostato e mandorle croccanti

Sformatino ai cuori di carciofo su fonduta di formaggio Monte Veronese

Tagliolini al tartufo nero dei Colli Berici

Tortelli all’asiago su crema di radicchio tardivo

Cotechino con lenticchie e medaglioni di polenta gialla ai tre cereali

 Petto di faraona ai funghi porcini con tortino di patate filanti

Sorbetto al mandarino

Brindisi di mezzanotte

Dolce di Capodanno

Caffè

Prezzo : 65 Euro, acque minerali e vini della casa inclusi