Questo autore deve ancora scrivere la sua biografia.Nel frattempo lasciaci dire che siamo orgogliosi Nicola Pozzetto dei contributi e 2 voci.
Menu Fagottino di pastasfoglia alla zucca su vellutata di funghi porcini Mezzelune al radicchio e castagne su fonduta di formaggio asiago Maccheroncini Al ragù di vitello e cuori di carciofo Petto di faraona alle castagne Medaglioni di vitello ai funghi Contorni misti Sorbetto al mandarino Pandorino al cacao con crema al mascarpone e granella di pistacchio Caffè Prezzo […]
Menu Vellutata di funghi porcini e pane tostato alla curcuma Flan ai cuori di carciofo Tagliolini al tartufo nero dei Colli Berici Tortelli alla zucca su fonduta di monte veronese e guanciale croccante Cotechino con lenticchie e medaglioni di polenta gialla ai tre cereali Guancetta di vitello al Cabernet Sauvignon con tortino di patate e radicchio tardivo di […]