Capodanno 2027
Menu
Vellutata di zucca e crumble alle castagne
Flan al radicchio di Treviso su fonduta di Monte veronese e speck croccante
Tagliolini al tartufo nero dei Colli Berici
Ravioli d’asiago al ragù bianco di faraona e riduzione al barolo
Cotechino con lenticchie e medaglioni di polenta gialla ai tre cereali
Tagliata d’anitra agli agrumi con tortino di zucca e patate
Sorbetto al caffè
Brindisi di mezzanotte
Il nostro Dolce di Capodanno
Caffè
Prezzo : 75 Euro, acque minerali e vini della casa inclusi
