Antipasti |

Antipasti

STARTERS – VORSPEISEN

Soppressa con polenta
9€
Flan di zucca su fonduta d’asiago e guanciale croccante
8€
Baccalà mantecato su crostino di polenta gialla
11€
Prosciutto di cinghiale ,crostini di polenta gialla ,gorgonzola e noci
12€
Lardo di patanegra, radicchio, olive taggiasche e pane tostato
12€
Polpo morbido su crema di patate e olive taggiasche
12€
Sformatino ai porcini e tartufo dei Colli Berici su vellutata di zucca e mousse di formaggio caprino
9€