Secondi piatti |

Secondi piatti

SECOND COURSES – HAUPTSPEISEN

Tartare di fassona piemontese al coltello al naturale accompagnata da capperi, salsa tartara,senape e crostini di pane.
19€
Petto di faraona alle olive taggiasche e tortino di patate
15€
Coniglio alla mentuccia
14€
Guancetta di maiale al Cabernet Sauvignon con tortino di patate
15€
Tagliata di petto d’anitra agli agrumi e sformatino di patate e tarassaco
15€
Medaglioni di vitello alle verdure dell’orto con patate dorate
15€
Trancio di salmone su crema di zucchine e mandorle tostate con ratatouille di verdure
16€